Gourmet com design.

Na comunicação de um restaurante gourmet , a primeira sensação é a imagem. O cuidado com que o cliente recebe a informação do espaço, torna-o único. Desse modo, é neste espaço que se sente, através do traço e da linha, a expressão e a vida do património gastronómico.

Assim, o design assume um papel fundamental. É primeiro contacto entre o cliente e a iguaria desenhado pelo Chefe. Começa nas emoções visuais, onde a descrição do que vai degustar é desenhado. É apresentado de forma a garantir a primeira boa impressão. Também um dos pontos valorizados pela crítica gastronómica é a apresentação. Nesse sentido todos os elementos se conjugam procurando responder de forma estruturada e alinhada a mensagem, que se inicia no primeiro contacto com o espaço.